第179章 冰镇套路

“所以，你打算怎么把这个烧烤摊搞起来？”张能饶有兴致地问道，毕竟能赚钱的门路，谁不想掺一脚。

其余六人也都竖起了耳朵，静静地听着。白霎这姑娘年纪虽小，鬼点子却不少，就说他们现在住的这地儿，都是她亲自操刀设计的，放眼整个岛上，估计没几户人家能比得上。

白霎一边在脑海中盘算着，一边将自己的想法娓娓道来：“想要做烧烤，高温是肯定的，所以我们首先要解决制冰的问题。”

张二哥闻言，差点没咬到自己的舌头，“制冰？这山上热得跟个蒸笼似的，哪儿来的冰？”

“是啊，阿娮，要不你再想想别的法子？”张能也觉得这想法有点天方夜谭。

白霎却自信地摇了摇头，伸出一根白皙的手指晃了晃，说道：“镇子上应该有硝石卖，或者可以托来往的商船从大城里捎带过来。硝石可以用来制冰，方法也很简单，但这个法子我们得保密，不然被人学了去，一传十，十传百，我们的钱可就不好赚了。”

“真的假的？硝石那玩意儿还能变出冰来？”张家七口人面面相觑，满脸的不可思议。

他们活了大半辈子，怎么就没听说过这种奇闻异事？

“当然是真的，以后我们的冰多了，还可以拿来卖，这又是一笔不小的收入。当然，冰这种东西，是有钱人才舍得花钱买的，不过普通老百姓可以到我们的烧烤店里来尝个新鲜，我相信还是会有不少人愿意的。”

白霎对此信心十足，她来到这个岛上这半年，几乎没听到有人提起过“冰”这个字眼。

他们甚至无法想象，在这炎热的地方，竟然能见到冰的样子。

白霎心知光说不练假把式，只有让他们亲眼见证，才能让他们彻底信服。

于是，张能自告奋勇，要去镇里购买硝石。他天还没亮就出发了，顶着烈日赶了一天的路，直到傍晚才买回来一箩筐硝石。

他心里想着，这东西可不能多买，白霎的钱也不是大风刮来的，能省则省嘛。

白霎看着那一箩筐硝石，觉得也差不多够用了。

她找来一个小木盘，装了一些干净的水，然后将硝石放了进去。没过多久，神奇的一幕就出现在了张家七口人面前。

真的点石成冰了！

“这也太不可思议了吧！”

“真的变成冰了，摸起来还冰冰凉凉的！”

“我这辈子还是头一回见到冰长啥样。”

“孩子他爹，我觉得这就是一盆金子啊！”

“可不就是金子，卖出去就能换很多很多钱回来！”

“妹子，你这脑瓜子到底是怎么长的啊，这么聪明！”

张家七口人你一言我一语，兴奋之情溢于言表，让白霎听着也跟着乐了起来。

“都是从杂书上看到的。这些冰是可以吃的，一会儿出去摘几个椰子回来，把椰子水浇到冰上面，再加点糖，味道好得很呢。”

张闫一听，立马起身冲出了门，他要去摘椰子回来吃冰！

张方见状，也紧跟着追了出去，他怕张闫只顾着自己，摘得不够多。

他今天说什么也要喝个够！

冰的问题解决了，接下来就是饮料的事情，如果光靠椰子，那自然是供不应求的。

还有海鲜的收购，也要尽快安排一下。

不过在正式开店之前，她不能就这样贸然行动，因为刚开始生意肯定会很火爆。

但同时也容易引起别人的嫉妒，白霎他们毕竟是外地人，很容易被人卡脖子。

所以在开店前，她需要先给自己铺好人脉，给别人创造一条掌握在她手中的财路，这样她才能安心地走自己的路。

计划周详后，白霎就让张家父子四人分头行动，去附近的镇子和大城的酒楼里转转，看看都有什么招牌菜、酒水，或者其他特别的东西。

所谓知己知彼，百战不殆。

张家父子四人足足花了半个月的时间，才把这些酒楼逛完，回来的时候，一个个都明显胖了一圈。

张能作为一家之主，负责给白霎汇报这次的调研结果。

“城里的酒楼生意都不错，招牌菜几乎都是水煮、清蒸、白灼、油炸之类的，除此之外，酒水的度数都不高，我喝着感觉还不如阿娮你酿的那些有滋味呢。”

“那是当然，酒楼里的酒水大多都是跟商船买的，买回去之后肯定会掺水卖，不然怎么捞得回利润。这边也没见有什么人种谷类粮食，所以我们以后可以考虑买百来亩良田来种五谷。”

白霎可不是一时兴起才这么说的。

她最爱的还是香喷喷的大米饭，来到这里后，虽然偶尔也能吃到米饭，但价格实在是太贵了，她带出来的银子就像流水一样花出去。

自己种够自己吃就行，像这种热带的地方，一年至少可以种两季稻。

张家七口人现在就是白霎手里的枪，指哪儿打哪儿，都开始忙碌了起来。

首先，给酒楼带去新的商机——一份“祖传菜方”，而且保证一家店独一份。

不得不说，效果显著，只是小小的一份家常炒蒜蓉青菜，就让酒楼的生意翻了好几番。

在他们尝到甜头后，白霎再次让张能他们给每家酒楼各送两份菜方过去。

在巨大利益的刺激下，不到三个月的时间，白霎已经成功成为了附近镇城几大酒楼里的座上宾。

之前是一个月送一次菜方，现在等了两个月都没见人影，掌柜的们都开始担心，是不是被别家给挖走了，纷纷找上了门。

他们原以为给他们菜方的，至少会是个中年以上的男子，没想到竟然是如此年轻的小姑娘，看她的样子，估计连二十岁都不到。

白霎得知他们的来意后，心里明白，时机已经差不多成熟了。

于是，她给前来的掌柜们都送上了冰镇椰汁招待。