第49章 粥里乾坤

沈学海抬了抬手，示意周围略显嘈杂的人群安静下来。他原本只想安静地品尝一碗暖粥，没想到竟会被人认出，引发了这般小小的轰动。

他细细品味着眼前的皮蛋瘦肉粥，入口绵滑，味道确实是难得的美味。更让他感到意外的是，在这家小店里，他竟然品尝到了风味极其正宗的东安子鸡。

正是出于对美食的欣赏和对厨师的好奇，沈学海才萌生了想要见一见这位做出如此美味东安子鸡的厨师的想法。

“原来您就是沈大师啊！真是失敬失敬！不过，我朋友现在还在厨房里忙碌，恐怕要让您稍等片刻了。”

苏舒雅专注于美食本身，对美食背后的名头并没有过多研究。她只知道眼前的这位沈大师似乎德高望重，因此说话间也带着几分客气，并没有直接拒绝。

但她也不会贸然打断白芸仙的工作，更何况，她所说的也是实情，白芸仙眼下确实忙得不可开交。

不少眼尖的客人早已注意到了送上餐桌的那几份色泽诱人、香气扑鼻的东安子鸡，再加上刚才沈大师的一番赞赏，立刻便有人按捺不住，纷纷点起了这道菜。

“好！工作要紧！老头子我多等一会儿也是无妨。”

沈学海笑着摆了摆手，又重新坐了回去，他还没吃完这碗粥呢！

“那您老先慢慢享用，我再去招呼其他客人了。”

既然有客人点菜，苏舒雅自然也不能只顾着和沈学海聊天。毕竟是第一天上班，自然要勤快一点，给老板留下个好印象才是。

说完，苏舒雅便转身去忙碌了，只留下沈学海一人坐在那里，一边慢悠悠地喝着皮蛋瘦肉粥，一边时不时地点点头，又摇摇头，随后又夹起一筷子东安子鸡，细细品味。

“芸仙，外面有位自称是沈大师的人，说是想见你一面。”

又收集了一圈点菜单之后，苏舒雅走进了厨房，她觉得还是应该把这件事告诉白芸仙一声，至于要不要去见，就由白芸仙自己来决定了。

“沈大师？”

白芸仙闻言，仔细地回想了一下，似乎并不认识什么所谓的沈大师。

“对！他好像叫什么沈学海，我听其他人都是这么称呼他的。而且，外面好多人在看到这位沈大师之后，都显得特别激动。”

苏舒雅一时也不知道该如何形容，她感觉那些人就像是狂热的粉丝见到了自己心仪的明星一般。

“沈学海？沈大师？”

白芸仙闻言，惊讶地高呼了一声。就连正在炉灶旁挥舞着锅铲、忙着炒菜的万靖玖，也忍不住惊叫出声。

“沈大师？”

万青道抬头看了看一脸震惊的白芸仙，又看了看同样惊讶的万靖玖，心中疑惑不已：这个所谓的沈大师，真的这么有名吗？

“好的，雅婷，你先去帮我和沈大师说一声，就说我手头还有几道菜要做，等我忙完之后，立刻就出去拜见他。”

这会儿又有三位客人点了东安子鸡，白芸仙实在是走不开，不然她早就放下手头的工作，立刻冲出去了。要知道，那可是沈大师啊！

几乎所有的湘菜厨师都知道沈学海沈大师的名号，谁敢怠慢？

很显然，万青道是个例外，他甚至连听都没有听说过这个名字。毕竟，他现在就连是否能够真正踏入厨师这道门槛都还是个未知数。

“那个，沈大师很有名吗？”

万青道发出了真诚的疑问，他是真的不知道啊！

“何止是有名啊！在整个湘菜界，沈大师都能排进前十！”

白芸仙的双眼已经开始闪烁着崇拜的光芒，这一幕，正好被万青道给捕捉到了！

“那是挺厉害的……”

整个潇湘省的湘菜厨师数量庞大，少说也得上万甚至十几万吧？

而这位沈学海竟然能够排进前十，想必确实是一位了不起的人物。

万青道对于湘菜界前十的概念并不太了解，反正他只知道，以自己现在的水平，恐怕连排名都上不了。

厨房里依旧热火朝天，忙碌而有序。苏舒雅走出厨房的时候，沈学海已经吃得差不多了。

沈学海不仅会做菜，而且还非常懂得品尝。他能敏锐地察觉到，这碗皮蛋瘦肉粥的味道要比东安子鸡更加美味一些，只不过东安子鸡的名气更大，更受大众欢迎罢了。

“这位小姑娘，我想问一下，这道子龙脱袍是哪位师傅做的啊？”

别人或许不知道子龙脱袍是什么，但他沈学海当然是了如指掌，甚至还会亲自烹饪这道菜。

也正是因为如此，沈学海才对这道子龙脱袍产生了浓厚的兴趣。

实在是这道菜的难度太高了，相比较之下，东安子鸡简直没有任何挑战性可言。

“沈大师果然是名不虚传，真是个懂行的人！这道子龙脱袍也是我朋友做的，就是刚才做东安子鸡的那位。”

子龙脱袍这道菜一直都没有人点，一道菜定价178元摆在那里，价格是一个重要原因。

但还有一个更为重要的原因是，很多人甚至不知道子龙脱袍到底是什么？

既然都不知道是什么东西，自然也就不会平白无故地花178块钱去买一道陌生的菜品了。

“沈大师，这道子龙脱袍究竟是什么呀？”

人群中终于有人大胆地提出了疑问，他们实在是太好奇了。

“你们看过电视电影里面那些将军打完胜仗之后脱盔卸甲的场景吗？子龙脱袍的制作过程就与之十分相似，是一道以鳝鱼为主料的菜肴。”

沈学海并没有过多地解释，他担心说得太详细会引起不适。毕竟，那场面实在是太过血腥，而且大家都在吃饭，说多了恐怕会影响到食欲。

至于沈学海本人，他本身就是一名厨师，也算是见惯了各种各样的血腥场面，对于这些并没有什么特别的感觉。

“嘶！听起来这么血腥的吗？”

虽然他们没有真正经历过战争场面，但是电影里面类似的画面并不少见。一道菜竟然用如此充满血腥意味的场景来命名，这实在是有些出乎他们的意料。

原本他们还以为取“子龙脱袍”这个名字只是为了好听，没想到背后竟然还有这样一段故事。

“那咱们还是先不点了吧！再说，鳝鱼这种东西我也吃不太习惯。”

有人直接被吓退了。而且，鳝鱼本来就是很大一部分人不太喜欢吃的食材，因为它外形酷似蛇，很多人对此就产生了心理阴影。

“其实子龙脱袍做出来的样子一点都不会让人觉得血腥，你们等会儿就知道了！”

沈学海只是笑了笑，他没有想到，自己的一番解释，反倒让那些原本对子龙脱袍有些兴趣的人都望而却步了。