第167章 百叶惊

白芸仙眉眼弯弯，由衷替万青道感到高兴，声音里都带着几分雀跃：“这下你可算是学会了，赶紧把这道菜报上去吧！”

万秦谦也重重地点了点头，一锤定音，之前他还一直犯愁，不知道万青道下一轮的比赛该做什么菜才好呢！

“好嘞！”

万青道应了一声，立刻打开青年厨师大赛的公众号，飞快地将“发丝牛百叶”所需的食材清单填报了上去。

与此同时，大赛组委会的工作人员收到万青道提交的信息后，不敢怠慢，第一时间转发给了五位评审。

“这小子居然想做发丝牛百叶？”

关向文一看到这个菜名，顿时眉头一皱，他对这道菜实在是太熟悉了！近来，他可没少往有道菜馆跑，几乎每次去都要点上一盘发丝牛百叶来解馋。

“可万青道那小子的发丝牛百叶，火候还差得远啊！基本功也不扎实，他怎么敢在这种二十进十的关键比赛上做这道菜？简直是疯了！”

在关向文看来，要是换成其他的菜品，万青道或许还有一线希望能够挤进前十，但偏偏是这发丝牛百叶，简直是希望渺茫，凶多吉少啊！

要知道，能一路过关斩将，闯入前二十强的选手，哪个不是身怀绝技，手底下有着真功夫的？更何况，下一轮的比赛时间，已经延长到了整整两个小时。

这也就意味着，不光是万青道有了更多的时间去做那些工序复杂的大菜，其他的竞争对手也同样如此，这无疑增加了比赛的难度和变数。

“这小子，也太莽撞了吧！”

关向文原本对万青道是寄予厚望的，无论是万青道本身的厨艺天赋，还是他那道惊艳四座的海龙煲，都让关向文对他青睐有加。

但比赛就是比赛，残酷而又现实，即便关向文再怎么欣赏万青道，如果他做出来的菜品达不到标准，就算关向文想要帮他，恐怕也是有心无力啊！

毕竟，最终的评分是由五位评委共同打分，然后取平均值来决定的，就算关向文昧着良心，硬着头皮给了高分，恐怕也难以说服其他几位评委，难以服众啊！

“万小子！你到底怎么回事？下一场比赛，你确定要做发丝牛百叶？你可要想清楚啊！这可不是闹着玩的！”

关向文越想越觉得不对劲，坐立不安，他再也按捺不住心中的担忧，直接拨通了万青道的电话，希望能及时劝说万青道改变菜品。

“关老板？您今天怎么有空给我打电话了？是想提前预约海龙煲吗？”

平常，关向文给万青道打电话，十有八九都是为了预定那道让他魂牵梦绕的海龙煲。

“先别管什么海龙煲了，我现在问你，你下一场比赛，是不是打算要做发丝牛百叶？”

关向文语气急促，再次重复了一遍自己的问题，想要得到一个确定的答案。

“嗯，没错啊！”

万青道有些摸不着头脑，不太明白关向文为什么会突然打这么一个电话过来。

“你的发丝牛百叶，我吃过，手艺还没到家啊！其他的选手，一个个都深藏不露，厉害得很，你怎么能在这种关键时刻，冒险做这道发丝牛百叶呢？这不是明摆着要吃亏吗？”

关向文焦急万分，恨不得立刻飞到万青道面前，好好劝说他一番，他甚至都不好意思直接说出口，就万青道现在做的这发丝牛百叶，根本就不够资格端上台面！

“哦！您说的是这个啊！关老板，您就放一百个心吧！我这次就是要挑战发丝牛百叶！”

万青道很快就明白了关向文打电话过来的真正用意，这是在关心他，担心他啊！一股暖流涌上心头。

不过，万青道并没有直接把话说开，他打算到时候再给关向文一个大大的惊喜，让他刮目相看。

时间如白驹过隙，转眼间，两天的时间悄然而逝，又到了比赛的日子，当万青道赶到锦绣广场的时候，眼前人山人海的景象，让他不由得倒吸了一口凉气。

不过，万青道也算是身经百战，参加过好几次比赛的老手了，对于如何顺利进入赛场，早就已经摸索出了一套行之有效的方法。

只要随便跟路人说一句自己是来参加比赛的选手，自然就会有热心的大妈主动帮忙开路，护送他进去。

当然，万青道参加过这么多场比赛，也已经在观众面前混了个脸熟，今天他刚走到广场入口，还没来得及开口，就已经被人认出来了。

“咦？这不是那个参加比赛的选手吗？好像叫什么来着？”

正当万青道准备故技重施，亮明自己参赛选手的身份时，人群中已经有人认出了他，并且开始窃窃私语。

“没错！我就是来参加比赛的，我叫万青道，这两位是我的朋友，他们也是来给我加油助威的。”

万青道顺势将站在自己身旁的白芸仙和万明旭拉了过来，梁月绘也带着其他亲友，趁机跟在他们身后，一同挤进了人群。

“真是太厉害了！”

“各位父老乡亲！大家伙儿都让一让！让一让！参赛选手都被你们堵在外面了！这还怎么比赛啊？”

一位热心的大妈直接张开双臂，充当起了临时的护栏，周围的人群也十分配合，自动向两边分开，让出了一条通道，万青道一行人这才得以顺利进入比赛场地。

今天的比赛场地，显得格外空旷，与之前的拥挤和喧闹形成了鲜明的对比，毕竟，经过几轮激烈的角逐，现在只剩下了二十名选手，能够站在这里继续战斗。

万青道并没有临时更改菜单，最终，关向文也只能无奈地接受了这个事实，任由万青道“胡作非为”了。

“你说说看，这小子就是不听劝啊！我都已经苦口婆心地跟他说了，让他千万别做发丝牛百叶，可他偏偏不听，真是让人头疼！”

关向文压低了声音，凑到沈学海耳边，小声地抱怨着，他知道沈学海其实也很看好万青道，所以，他才会经常时不时地跟沈学海讨论一些与万青道有关的问题。

“万青道应该是有自己的打算吧？比赛都已经进行到这个阶段了，他不可能毫无准备，胡乱来的。”

与关向文的担忧不同，沈学海对万青道还是比较信任的，他觉得万青道不是一个会轻易放弃的人。

说实话，一开始，沈学海并没有对万青道抱有太大的期望，他原本以为，万青道能够闯入前四十强，就已经算是不错了。

可谁曾想到，万青道竟然一路过关斩将，势如破竹，直接杀入了前二十强，而且，隐隐还有继续向上攀升的强劲势头，这让他不得不对万青道刮目相看。

发丝牛百叶这道菜，沈学海也曾经品尝过，但他却从来没有吃过万青道亲手做的，所以，他对万青道会如何演绎这道传统的经典名菜，还是充满了期待的。

“希望如此吧！”

关向文当然希望万青道能够顺利进入前十强，但他心里也很清楚，如果万青道做的发丝牛百叶，还是停留在之前在自己店里做的那个水平，恐怕是真的有点悬啊！

主持人的开场白，依旧是一大堆冗长而又空洞的废话，说了半天之后，才终于进入了正题。

“本场比赛的时间为两个小时，比赛所需的食材，是由参赛选手提前上报给主办方，再由主办方统一采购的，现在，请各位选手仔细检查一下自己所领取的食材，看看是否存在任何问题，如果没有问题的话，比赛马上就要正式开始了！”

主持人面带微笑，环顾了一圈站在操作台前的选手们，给他们留出了最后的检查时间。

万青道早在站到操作台前的那一刻，就已经开始有条不紊地检查起了食材。

虽然主办方提供的食材，算不上是顶级的货色，但也没有偷工减料，敷衍了事，总体来说，还算得上是中规中矩吧！